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注目!の宅食

【アンチエイジング】鉄分量58倍 and ethic(アンドエシック)アサイー×お米の乳酸菌 

and ethic(アンドエシック)のセット内容画像

「立ちくらみが少なくなり、カラダが軽くなった感じがするかも!」

レビューに協力するため2週間、摂りつづけた妻(40代半ば)の感想で、不快な症状が軽減され、おもわず笑顔で報告してきました。

and ethic(アンドエシック)はモデルの滝沢眞規子(タキマキ)さんがプロデュースするアサイーお米の乳酸菌のみで作られたシンプルな「アサイー×お米の乳酸菌パウダー

高品質のアサイー商品を販売するフルッタフルッタと自然発酵研究所COBOとで共同開発した「安心できるものを」がコンセプトの商品です。

調べて、試してみて「アンチエイジング効果」も期待できるアサイーを一時的なブームで終わらせるのがもったいないと素直に感じました。

and ethicアンドエシック)は「アサイー×お米の乳酸菌パウダー」

and ethicを構成するアサイーお米の乳酸菌についてそれぞれ解説します。

どちらも共にエシカルな商品です。

※エシカル=環境保全や人、社会へ配慮され作られたもの

アサイーとは

アサイーは2013年ごろ、ハワイの朝食「アサイーボウル」で有名になりましたが、現在は他のスーパーフードに押され気味です。

しかし、一時期のブームで忘れ去られてしまうのはもったいない栄養価の高いミラクルフルーツ。

果肉100gの鉄分量が「生プルーンの58倍」「 レバーの3倍」って凄くないですか?

他にもカルシウム、食物繊維など含まれてます。

貧血や便秘になりやすい女性は積極的に摂取したい食材ですね!

and ethicは「フルッタフルッタ」の高品質なアサイーパウダーを使用しています。

アサイーは赤道直下の強い紫外線と強烈な雨といった過酷な環境で育つため、環境ストレスによる活性酸素と戦う抗酸化物質を蓄えます。その代表格がポリフェノールであり、ワインの様な深紫色がその多さを物語っています。
また鉄分やカルシウム、マグネシウムなどのミネラル類、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維、アミノ酸、α-リノレン酸(オメガ3)、オレイン酸(オメガ9)も含まれています。引用:(frutafruta.com)
アサイーの果肉に含まれる栄養素の表示
引用:(frutafruta.com)

お米の乳酸菌

「お米の乳酸菌」って何でしょう?

本来、日本人の食生活はお米が中心であり、ヨーグルトやチーズなど動物性乳酸菌よりも植物性乳酸菌のほうが相性がよいとされています。

「お米の乳酸菌」は自然発酵乳酸菌で、実は日本人に理想的な乳酸菌であり腸内環境をゆたかにする効果があります。

and ethicの「お米の乳酸菌」は山形県の置賜で無農薬栽培されたササニシキを使用しています。

引用:(and ethic)

and ethicアンドエシック)滝沢眞規子さんの想い

and ethic(アンドエシック)の商品と滝沢眞規子さんのパンフレット画像

滝沢眞規子(タキマキ)さんの想いはひとつ「毎日 口にするものだからシンプルで良質なものを」

カラダにいいものを食べていたとしても、すぐに効果があるものではありません。

自分が信じられるものをコツコツ毎日 摂って来年の自分、10年後の自分が楽しみになるような食生活が理想です。

今回、and ethic(アンドエシック)の企画に参加させていただき、商品開発の方がとても誠実に取り組まれているのを感じて「これなら自信をもって皆さんにオススメできる!」と確信しました。

因みに私は朝のヨーグルトに「アサイー×お米の乳酸菌パウダー」を入れて食べるのがルーティーンになっています。

and ethicアンドエシック)滝沢眞規子さんレシピ動画

and ethic(アンドエシック)を使った「パンケーキ」と「栄養たっぷりお味噌汁」のレシピを紹介。

特にお味噌汁に関してはアンドエシックとの相性が抜群!と、かなりオススメしており「震えあがるほど美味しい」そうです。

さすがタキマキさん。ササッと超簡単超健康によい、マネしたい素敵なレシピですね!

詳しくは動画で👇


アンチエイジング効果も期待

アサイーには、ポリフェノールリノレイン酸オレイン酸が豊富に含まれています。

これらはアンチエイジングにも効果が期待できる成分です。

アサイーは、赤ワインのなんと約30倍のポリフェノールを含んでいます。




ポリフェノールにはアンチエイジング作用があり、体内の細胞や組織を破壊して老化を引き起こす「活性酸素」を除去する働きがあります。




活性酸素は体内で多くなりすぎると、シミやしわの原因だけでなく、がんなどの生活習慣病も引き起こします。ポリフェノールを豊富に含むアサイーを摂取することで、老化や生活習慣病の予防が期待出来ます。




また、アサイーはリノレン酸とオレイン酸が豊富に含まれています。これらの必須脂肪酸には、ホルモンバランスを整える働きや、ストレスを抑える働きがあります。アサイーで、ホルモンバランスの乱れやストレスによる肌荒れを予防して、美肌になりましょう。引用:オーガニック・マクロビ料理教室G-veggie

アサイーの副作用

食品として販売されるアサイーでの副作用は報告されていません(厚生労働省「統合医療」サイト)「統合医療」情報発信サイト (ncgg.go.jp)

しかし、アサイーはヤシ科ですのでヤシ科アレルギーの方は注意が必要です。

また妊娠中、授乳中のアサイー摂取については、かかりつけの医師に相談するのがよいでしょう。

いそがしい朝でもお手軽に

とにかく簡単!目安として1スティックの1/3をササッとトッピング。

いろいろな食品にふりかけるだけで手軽に鉄分補給ができます。

保管方法や賞味期限は?

お手軽で持ち運びに便利ですが、保管方法や賞味期限にかんしてお伝えします。

保管方法

基本として25℃程度であれば常温で保管できますが、季節によっては高温多湿や直射日光を避けて保管してください。

賞味期限

箱の裏面に記載されています。(私の場合7月下旬に届いた商品の賞味期限は翌年の1月でした。ですから半年が賞味期限です)

and ethic(アンドエシック) 試してみました

ヨーグルト、コーヒーそして相性のよい納豆にトッピングしてみました。

1スティックの1/3が使用量の目安です。

パウダー自体の味は「オリーブオイル」なので普段からオリーブオイルを使っているなら違和感なく召し上がれます。

ヨーグルトにand ethic(アンドエシック)をトッピングした画像
ヨーグルトにベリー類と共に・・素材の風味を邪魔しません
and ethic(アンドエシック)をコーヒーにトッピングした画像
コーヒーにも・・コクが増します
and ethic(アンドエシック)を納豆にトッピングした画像
納豆にも・・(大豆製品との相性がよく、お味噌汁にもオススメ)

and ethic(アンドエシック)の価格や購入は?

1セット「20袋」入りです。

◆ Amazonで3,800円(2023/3/31現在)

最後に(まとめ)

and ethic(アンド エシック)はアサイーお米の乳酸菌のみで構成されたシンプルで良質な商品です。

妻と一緒に男性である私も使ってみて「立ちくらみが少なくなったり、仕事でのひと踏ん張りがきいたり・・」をしっかり実感できたことに感激し、うれしくなりました。(個人の感想です)

女性のみならず男性にも嬉しい「アサイー×お米の乳酸菌パウダー」ですね。

and ethicのよいところ「5選」

・忙しい朝でもササッとトッピングして摂れる

・小分けのスティックタイプなので持ち運びに便利

・味のクセが少なく色々な飲み物、食べ物に合う

・高品質なフルッタフルッタのアサイーパウダーで安心

・日本人に合う植物性乳酸菌「お米の乳酸菌」を使用

あなたもand ethicをプラスして来年の自分、10年後の自分が楽しみになるような食生活を!

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