
2023年10月24日放送のマツコの知らない世界で、栗羊羹をはじめ「秋の和菓子」について高島屋が誇る、和菓子バイヤー「ジュンティー二・キアラ」さんが紹介しました!
秋の和菓子の世界
和菓子を求めて全国を飛び回る、ジュンティーニ キアラさんが選んだ逸品が勢ぞろいです。
▷ジュンティーニ・キアラさん おすすめ和菓子をYahoo!でチェックご視聴ありがとうございました‼️
— マツコの知らない世界 10/24(火)よる8時57分〜🌰秋の和菓子の世界🍡 (@tbsmatsukosekai) October 17, 2023
次回は👤
🍡\秋の和菓子の世界/🌰#全国の絶品和菓子を探し続ける髙島屋の和菓子バイヤー1年半ぶりに登場 #お取り寄せもできる秋の絶品和菓子大集結 #オリジナリティ溢れる全国栗和菓子 #11月の和菓子亥の子餅とは pic.twitter.com/osRLZ0TukZ
まず、主に取り上げられた和菓子を紹介します!
絶品!秋の和菓子① 巌邑堂(がんゆうどう) 栗蒸し羊羮
大人気の巌邑堂(がんゆうどう)栗蒸し羊羮は、機械を使わずに手ごねなので、モチモチ食感!
栗とあんことの割合は約1:4です。
#販売情報
— 畑 主税(高島屋和菓子バイヤー公式) (@wagashibuyer) October 24, 2023
昨夜の放送に登場しました #浜松 の #巌邑堂 さんの『#栗蒸し羊羹』は、あんこと栗のバランスが良いタイプ。お店によってさまざまですが、#掛川栗 を蜜煮して、#こしあん の蒸し羊羹の生地に、栗と蜜を加えていくスタイルで作るところも、お店によって違いがございます。… pic.twitter.com/gNa2taj5t1
「巌邑堂」
栗蒸し羊羮 1696円
絶品!秋の和菓子② 庵月 栗蒸し羊羮
これでもか!というぐらい栗がごろごろと入った「栗蒸し羊羮」
栗とあんこの割合は約2:1です。
本日より10月31日(火)まで大阪なんば高島屋にて
— 御菓子司 庵月堂 (@angetsu_info) October 25, 2023
昨日テレビで紹介されました栗蒸し羊羮などの販売をおこなっております!
通常の栗蒸し羊羮に加えて
店頭でしか購入できない生の栗蒸し羊羮も販売しております!#庵月 #庵月堂 #栗蒸し羊羮 #高島屋 #高島屋大阪 #マツコの知らない世界 pic.twitter.com/HQbIygfaAv
この度TBS系列『マツコの知らない世界』にて庵月の「栗蒸し羊羮」が紹介されることになりました!
— 御菓子司 庵月堂 (@angetsu_info) October 22, 2023
明後日10月24日(火)夜21時からTBSでの放送となります!
もしかしたら一瞬の放映かもしれませんが是非お時間あればご覧くださいませ!#マツコの知らない世界 #庵月 #栗蒸し羊羮 pic.twitter.com/z2RosNEtHP
「庵月」
栗蒸し羊羮 4860円
絶品!秋の和菓子③ 中津川「すや」栗きんとん
なんと…江戸時代創業の名店「すや」
「栗きんとん」は蒸して裏ごしした栗に砂糖を加えて炊き、茶巾でしぼって形を整えた中津川の銘菓です。
栗の本来の甘みを生かしたおいしさです!
「すや」
栗きんとん(6個入り)1814円
店名 | すや |
住所 | 本店:岐阜県中津川市新町2-40 TEL:0573-65-2078 |
営業時間 | 9:00〜19:00 |
定休日 | 水曜日(9~12月は無休・11月に臨時休業あり) |
Web関連情報 | HP:すや (suya-honke.co.jp) |
栗きんとん食べくらべ
中津川市・栄町「にぎわい特産館 」では市内にある17店舗の「栗きんとん」を食べくらべることができます!
絶品!秋の和菓子④ 中津川「川上屋」ささめささ栗
1864年創業の「川上屋」も中津川の名店。
筒形の和菓子で蒸し羊羹のなかに栗きんとんが入ってます。
外の蒸し羊羹と中の栗きんとんのバランスがいい!
秋ですね〜。出向で行ってる親会社の売店で川上屋の『栗きんとん』と『ささめささ栗』を売っていたので、ちょっと変わった『ささめささ栗』の方を買いました。きんとんは勿論美味しくて、外側をくるんでいる もっちりした芋羊羹が絶妙なバランスで調和してます。#川上屋 #栗きんとん #ささめささ栗 pic.twitter.com/9JBtYHO0Ot
— Atsushi Takashima (@ahirunotakkachi) September 2, 2019
「川上屋」
ささめささ栗 1本1836円
絶品!秋の和菓子⑤ 中津川「松月堂」栗苞(くりづつみ)
葛で包まれた、なめらかな栗きんとん。
涼し気な見た目で人気があります。
外の葛が弾力があり、もちっとしています。
【葛の衣をまとった、喉越しなめらかな上品な栗きんとん💖】
— 婦人画報のお取り寄せ (@fujingahoshop) August 16, 2021
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「松月堂」/栗苞(くりづつみ) 10個入り
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岐阜県中津川市で、明治の創業以来伝統的な菓子技法を継承している菓子司「松月堂」から、一番人気の栗きんとんをご紹介🥰💓https://t.co/r9atGbi3NU pic.twitter.com/pGGmXyq7xl
「松月堂」
栗苞(くりづつみ)280円
中津川の和菓子をお取り寄せ
絶品!秋の和菓子⑥ 長門屋本店 是山(これやま)
店名 | 会津若松 長門屋本店 |
住所 | 福島県会津若松市川原町2-10 |
営業時間 | 9:30~17:00 |
定休日 | 日曜定休 |
TEL | 0242-27-1358 |
Web関連情報 | HP:(nagatoya.net) |
絶品!秋の和菓子⑦ 風流堂 いちじく大福
島根県松江市 風流堂
— ゆうへい (@miya_yuhei) October 7, 2023
いちじく大福
ほどよい甘さで美味しい#島根県 #松江市 #風流堂 #大福 #いちじく #いちじく大福 pic.twitter.com/uh9LNplsIG
絶品!秋の和菓子 その他、紹介された名店
神楽坂 梅花亭
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-15 神楽坂梅花亭ビル |
TEL | 03-5228-0727 |
紹介された和菓子 | レモン大福 270円 |
神楽坂 五十鈴
住所 | 東京都新宿区神楽坂5-34 |
TEL | 03-3269-0081 |
紹介された和菓子 | お団子(ずんだ) 216円 |
絶品!秋の和菓子「ジュンティーニ・キアラさん」のおすすめ!
▷ジュンティーニ・キアラさん おすすめ和菓子をYahoo!でチェックまとめ

ジュンティーニ キアラさんが紹介する絶品秋の和菓子をチェック!
和菓子好きには、たまりませんね。