2023年9月22日放送の「ウワサのお客さま」で「ほったらかしジャンバラヤ」の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは日本最大級の料理ブログサイト主催の「レシピブログアワード」で３年連続グランプリを受賞した「料理本爆売れクイーン」のMizuki（林瑞季）さんです。
「ほったらかしジャンバラヤ」のレシピ
ほったらかしジャンバラヤの材料（4人前）
【用意する材料】※4人前
・米（洗米済み）：２合
・冷凍やきとり：１袋（135ｇ）
・ウインナー：４本
・冷凍パプリカ：80ｇ
・冷凍コーン：40ｇ
☆ケチャップ：大さじ２
☆コンソメ：小さじ１
☆ケイジャン風スパイス：小さじ１
・パセリ（みじん切り）：適量
「ほったらかしジャンバラヤ」の作り方
1）やきとりは解凍（串をはずして準備）し、ウインナーは１㎝幅にカット
2) 炊飯器に米と調味料（☆マーク）を入れ、水を２合のメモリまで注いでよく混ぜる
３）やきとり・ウインナー・パプリカ・コーンをのせて平らに広げ、普通に炊く
4）炊けたら器に盛り、パセリを散らす
完成！
Mizuki（林瑞季）さんの超人気！料理本
Mizukiさんの「レシピ本」は番組終了後に爆売れです！
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まとめ
「ほったらかしジャンバラヤ」は番組出演者にも大好評！
とうもろこしが入っているので、味がマイルドでお子さんにも向いていますね。
炊飯器でかんたん！スパイスのうまみが本格的な「ほったらかし」メニューです。
