
2023年10月12日放送のケンミンショーでご当地「埼玉焼きそば」について紹介されました!
埼玉焼きそば・行田フライ焼きそば・深谷ねぎカレーやきそばなど
埼玉は「全国 ご当地焼きそば数ランキング・2位」の隠れ焼きそば王国です!
埼玉県民でさえ、ご当地焼きそばの魅力に気付いていなかった?とのこと。
番組で取り上げられた店舗を紹介します。
埼玉焼きそば・川越市
川越の焼きそばは麺が太いのが特徴で、焼うどんのようなビジュアル。
①まことや
まことやの焼きそばの具は「ひき肉とキャベツ」オンリーのシンプルな構成です。
数種類のブレンドソースがたまらなくおいしい!とか…
ソースの味がとっても濃くて、麺がもちもち。食べごたえがあり、最高です!
まことや |
住所:川越市連雀町8-4 |
営業時間:平日11:00~16:00 土日11:00~17:00 |
TEL:050-5890-7103 |
主なメニュー:ソース焼きそば(並)600円 |
関連Web:(@kawagoemakotoya) |
②千葉屋
番組で紹介された「チャーハン焼きそばセット」は塩味のあっさりチャーハンと、濃厚な焼きそばがベストマッチ!
千葉屋 |
住所:埼玉県川越市新宿町5-21-13 |
定休日:月曜 |
TEL:049-242-3886 |
主なメニュー:チャーハン焼きそばセット 850円 |
埼玉焼きそば・行田市
焼きそばをフライで挟む「フライ焼きそば」が有名!(フライとは水溶き小麦粉を焼いたお好み焼きのようなもの)
豚肉とネギのみのシンプルな具のフライに、細麺焼きそばを組み合わせたご当地焼きそばです。
①かねつき堂
番組では人気店の「かねつき堂」が紹介されました。
もっちりフライと焼きそばの炭水化物ダブルパンチが最高!
かねつき堂 |
住所:行田市本丸13-13 |
営業時間:11:00~18:00 |
定休日:月曜 |
TEL:048-556-7811 |
主なメニュー:ふらい焼きそば卵入り(小)650円 |
関連Web:(xdomain.jp) |
②たじま
なんとも素朴な外観の「たじま」でも「焼きそば入りフライ」が紹介されました。
たじま |
住所: 埼玉県行田市富士見町2丁目18-11 |
営業時間:11:00~19:00 |
定休日:不定休 |
TEL:048-555-1734 |
主なメニュー:やきそば入りフライ(中)650円 |
③ウエジマ
ウエジマ |
住所: 埼玉県行田市長野2-27-36 |
営業時間:11:00~18:00 |
定休日:月曜日 |
TEL:048-556-7461 |
紹介Web:ウエジマ – 東行田/お好み焼き |
④わぐりの店
わぐりの店 |
住所: 埼玉県行田市城西2丁目2-29 |
営業時間:11:00~17:00 |
定休日:火曜日 |
TEL:048-554-6785 |
紹介Web:わぐりの店 – 持田/食堂 |
⑤行田ゼリーフライ本舗 たかお
行田ゼリーフライ本舗 たかお |
住所: 埼玉県行田市本丸1-14 |
営業時間:昼11:00~14:00 夜16:00~20:00 |
定休日:火曜日 |
TEL:048-556-3610 |
主なメニュー:フライ焼きそば 600円 |
埼玉焼きそば・深谷市
深谷といえば「カレー焼きそば」
市民の方が「ポスターとか見ていると20~30件ほどありそうです!」と仰ってました。
「カレー焼きそば」には、カレー粉を炒めこむタイプとルーをかけるタイプの2通りがあるそうです。
割烹 楓
割烹 楓の「深谷ねぎのカレー焼きそば」は2016年のご当地グルメコンテストで優勝しています!
上に目玉焼きが乗り、じゃがいもと福神漬けがそえられた一品で、らっきょう風に漬けられた、お供の深谷ねぎがポイントです。
深谷ねぎが爽やかで、スパイシーな麺によく合います!
割烹 楓(かえで) |
住所:深谷市大塚334 |
営業時間:ランチ 11:30~14:30 ディナー17:00~22:00 |
TEL:048-587-3260 |
主なメニュー:深谷ねぎカレー焼きそば 650円 |
関連Web:(kappo-kaede.jp) |
埼玉焼きそば・所沢市
「ところざわ醤油やきそば」が所沢のご当地焼きそば。
2017年に誕生して、たった6年で市内60店舗で提供されています。
なんと!地元の醤油メーカーが作った「焼きそば醤油」があります。
新むさし
新むさしは「ところざわ醤油やきそば」の一号店です。
ソースだと「ごはん感」があるが、醤油だと「おつまみ」としていただけるので最高!
新むさし |
住所:〒359-1121 埼玉県所沢市元町23−11 |
営業時間:昼11:00~13:30 夜17:00~21:00 |
TEL:04-2922-4634 |
主なメニュー:ところざわ醤油やきそば 650円 |
まとめ

埼玉県民も知らなかった?隠れ焼きそば王国。
埼玉に行ったらぜひ、ご当地焼きそばを食べましょう!