
2023年8月12日放送の熱狂マニアさん!で「マニアが選ぶインスタント袋麺」について紹介されました!
マニアが選ぶインスタント麺 (関西編)
インスタント袋麺が好きすぎて「インスタントラーメン専門店・やかん亭」に就職してしまったマニア(ちゃんまき)さん。
4年間、朝・昼は毎日かかさず袋麺を食べつづける凄さ!
そんな、マニアさんが「おすすめご当地インスタント袋麺」を紹介。
今回は関西編です!
関西は目立ちたがりの気質を反映して、個性的な袋麺が多いとか。
関西編①「マヨら~めん」栗木商店

ベースは「とんこつ」でマヨネーズ風味
マヨネーズはお湯につけると分離してしまうので、
試行錯誤で仕上げています。
レポーターは「むちゃくちゃマヨネーズでクセになる美味しさ!」
「マヨネーズ好きは絶対に食べたほうがいい!」と絶賛。
さらに追いマヨネーズをして食べるのがマニア流だとか。
マヨラーにはたまらない袋麺ですね!
マヨら~めん・アレンジ動画
マヨら~めんのアレンジ動画です。
参考ににてあなただけのマヨら~めんを楽しみましょう!
関西編②「和歌山中華そば」成戸製麺所

「和歌山中華そば(成戸製麺所)」は世界でここしか作っていない
トルネード麺を使用。
袋を開けると、私たちが知っている形状とはちがう「渦巻状の麺」が登場。
トルネード状にすることで「麺がほぐれやすい&傷つきにくい」のでコシが保てるそうです。
試食の感想は「豚こつスープが濃い目なのに、麺の小麦の香りが負けてなくてウマい!」とのこと。
トルネード麺、食べてみたいですね~
マニアさん調理のこだわり

マニアさんは調理の仕方にもこだわってます。
レポーターが調理する場面で、茹ではじめてすぐに麺をほぐそうとすると
マニアさんから「あ~もうダメですね…」と一言。
理由は「麺が硬いうちに無理にほぐそうとすると、麺が傷つき余計な水分が入り
せっかくのコシがなくなる」ということです。
いや~、マニアさんこだわってますね!
まとめ
今回、マニアさんが紹介したインスタント袋麺「関西編」は
①マヨラーメン(とんこつ)453円(参考価格)
②和歌山中華そば 389円(参考価格)
でした。
通販などネット販売もされていますので、
インスタント麺マニアではなくても、ぜひ食べたい逸品です!