にほんブログ村 料理ブログ 料理情報へ
にほんブログ村
<景品表示法に基づく表記>本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。
熱狂マニアさん

熱狂マニアさん!【マニアが選ぶインスタント袋麺!マヨラーメンなど】

2023年8月12日放送の熱狂マニアさん!で「マニアが選ぶインスタント袋麺」について紹介されました!

広告

マニアが選ぶインスタント麺 (関西編)

インスタント袋麺が好きすぎて「インスタントラーメン専門店・やかん亭」に就職してしまったマニア(ちゃんまき)さん。

4年間、朝・昼は毎日かかさず袋麺を食べつづける凄さ!

そんな、マニアさんが「おすすめご当地インスタント袋麺」を紹介。

今回は関西編です!

関西は目立ちたがりの気質を反映して、個性的な袋麺が多いとか。

関西編①「マヨら~めん」栗木商店

出典:(yakantei.com)

ベースは「とんこつ」でマヨネーズ風味

マヨネーズはお湯につけると分離してしまうので、

試行錯誤で仕上げています。

レポーターは「むちゃくちゃマヨネーズでクセになる美味しさ!」

「マヨネーズ好きは絶対に食べたほうがいい!」と絶賛。

さらに追いマヨネーズをして食べるのがマニア流だとか。

マヨラーにはたまらない袋麺ですね!

マヨら~めん・アレンジ動画

マヨら~めんのアレンジ動画です。

参考ににてあなただけのマヨら~めんを楽しみましょう!

関西編②「和歌山中華そば」成戸製麺所

出典:(yakantei.com)

「和歌山中華そば(成戸製麺所)」は世界でここしか作っていない

トルネード麺を使用。

袋を開けると、私たちが知っている形状とはちがう「渦巻状の麺」が登場。

トルネード状にすることで「麺がほぐれやすい&傷つきにくい」のでコシが保てるそうです。

試食の感想は「豚こつスープが濃い目なのに、麺の小麦の香りが負けてなくてウマい!」とのこと。

トルネード麺、食べてみたいですね~

マニアさん調理のこだわり

インスタントラーメンを茹でる画像

マニアさんは調理の仕方にもこだわってます。

レポーターが調理する場面で、茹ではじめてすぐに麺をほぐそうとすると

マニアさんから「あ~もうダメですね…」と一言。

理由は「麺が硬いうちに無理にほぐそうとすると、麺が傷つき余計な水分が入り

せっかくのコシがなくなる」ということです。

いや~、マニアさんこだわってますね!

茹で始めて箸を入れるのは(麺をほぐすのは)茹で時間の3分の2がたったとき

広告

まとめ

今回、マニアさんが紹介したインスタント袋麺「関西編」は

①マヨラーメン(とんこつ)453円(参考価格)

②和歌山中華そば    389円(参考価格)

でした。

通販などネット販売もされていますので、

インスタント麺マニアではなくても、ぜひ食べたい逸品です!

<景品表示法に基づく表記>本サイトのコンテンツには、商品プロモーションが含まれている場合があります。