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ウワサのお客様

【ウワサのお客さま】「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」の作り方を紹介!Mizukiさんのレシピ

おつまみ・枝豆

2023年9月22日放送の「ウワサのお客さま」で「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは日本最大級の料理ブログサイト主催の「レシピブログアワード」で3年連続グランプリを受賞した「料理本爆売れクイーン」のMizuki(林瑞季)さんです。

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「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」のレシピ

👍作業時間「1分30秒!」

「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」の材料(作りやすい量)

【用意する材料】※作りやすい量

・冷凍塩味えだまめ:150g

☆しょう油:小さじ2

☆酢:小さじ:1

☆砂糖:小さじ:1

☆ごま油:小さじ1

☆花椒辣醤(ファージャオラージャン):小さじ1

「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」の作り方

1)厚手のポリ袋(ジップロック等)に調味料(☆マーク)と冷凍枝豆(凍ったまま)を入れて混ぜ、枝豆が解凍になるまで常温で約30分おく

たったこれだけ!

完成!

茹でないタイプの冷凍枝豆は水っぽくならずしっかり味がつきます!

Mizuki(林瑞季)さんの超人気!料理本

Mizukiさんの「レシピ本」は番組終了後に爆売れです!

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まとめ

保存袋・イメージ画像

「速攻!ほったらかしおつまみ(枝豆)」は凍ったままの冷凍枝豆に調味料をいれて「ほったらかし」にするだけで完成。

1分半の超速攻おつまみです!

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