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注目!の宅食

「カッサータ」フルーツ が入った アイス ドルチェをお取り寄せ

「濃厚なチーズの風味とフルーツのマッチングが素晴らしい!」驚きとともに、ひと口で幸せになりました。

カッサータは「おしゃれなイタリアンドルチェ」であり、ひんやり冷たく、これからの季節のティータイムにピッタリです。

今回は「お取り寄せ」して「カッサータ」をチェックしてみました。

【カッサータ】とは?

イタリア生まれの「アイスケーキ」

カッサータはチーズクリームにドライフルーツやナッツをちりばめた「アイスケーキ」です。

「フルーツの彩り鮮やかで、見た目にもワクワク感がある!」

本場では、果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキにリコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ねて作られてますが、チーズの種類や材料を変えた色々なバージョンがあり、世界中で愛されています。

※リコッタチーズ(牛乳や羊乳を2度、煮て作られたチーズ)

カッサータの起源

正式名は「カッサータ・シチリアーナ」イタリア半島、シチリア島の伝統的なドルチェです。カッサータ(cassata)は「チーズの調合」を意味する言葉。

なんと、10世紀(1000年前)に誕生し、現在まで親しまれています。因みに18世紀に入るまではデザートではなかったようです。

【カッサータ】お取り寄せやコンビニで大人気

人気店では、すでに品薄状態

人気店でネット限定品を発売するとたちまち予約が入り、PremelCake(プレメルケーキ)さん→PremelCakeでは、なんと・・2022年10月(半年先)まで注文でいっぱい!

コンビニでは各社、品薄状態になることも・・・

最高に「インスタ映え」するカッサータ登場!

なんと!「エディブルフラワー(食用花)」のカッサータまであります。

これは凄く映えます!

ラニーチーズ カッサータ「OHANA no カッサータ」

プレゼントされたら驚きますね~「ありきたりは嫌」なあなたにピッタリです。

口コミ【カッサータ】が美味しいカフェ「TOP3」

「お取り寄せ」ではありませんが、全国の「カッサータ」がおいしいカフェの「口コミ」ランキングです。お近くでしたら、ぜび足を運んでください!(出典:「SARAH」

☆1位 Paul Bassett(ポールバセット) 新宿 

東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F 

詳しくは→ Paul Bassett 新宿

2位 THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO (ザソウドウ東山京都

京都府京都市東山区八坂通下河原東入ル八坂上町366

詳しくは→THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO

3位 ぐれんびあーれ

群馬県太田市大原町436-5

詳しくは→ぐれんびあーれ

その他、全国にはカッサータがおいしいカフェがたくさんありますよ!

あなたのご近所にありますか?👇

全国のカッサータの人気口コミランキング

【カッサータ】お取り寄せレビュー

カッサータ需要で品切れが多くみられ、ねらった有名店の商品は「お取り寄せ」できない事態に・・やはり人気ですね!

「銀座4丁目・スエヒロ」のカッサータ

しかし、どうしても口にしたくて、注文できる商品の中から「ここなら間違いない!」と思った「銀座4丁目・スエヒロ」さんのカッサータをチョイスしました。

選んだポイント

・メディアでの紹介が多い。

・「銀座4丁目・スエヒロ」は長い歴史があり、よい商品を揃えている。

・北海道産のナチュラルチーズ、生クリーム牛乳を使用している。

・箱がおしゃれ(贈答品として選べる)

「スエヒロ・カッサータ」の特徴がHPに載ってました。

北海道産ナチュラルチーズ・生クリーム・牛乳を主原料に、 レーズン・クランベリー・アーモンド・カシューナッツをふんだんに使用。
濃厚チーズケーキにドライフルールがアクセントになった、何とも言えない味わいです。出典:銀座4丁目スエヒロ

「銀座4丁目・スエヒロ」のカッサータ・メディアで紹介

人気ランキングサイト「ベストオイシー」で通販おすすめカッサータ」として紹介され、人気上々です!

カッサータお取り寄せ|カッサータの通販おすすめランキング|ベストオイシー (biglobe.ne.jp)

食べての感想

「アイスケーキ」なので徐々に口どけして、なめらかで濃厚なチーズとクリームの風味が口にひろがり、濃厚さでいうと甘めの「レアチーズケーキ」もしくは「ニューヨークチーズケーキ」です。

後を追うようにパパイヤ、クランベリー、最後にナッツの風味が残りなんとも贅沢なあじわいを感じました。

ちなみに洋酒の風味はあまり感じなかったので、お酒が苦手でも大丈夫だと思います。

大の甘党の私が、ひと口目で「幸せ」ふた口目で「とりこ」になったのはいうまでもないが、もうすこし甘さを控えてもよかったかな?

冷凍庫から出した直後は「アイスケーキ」で、ほどよく溶けると、まろやかな「レアチーズケーキ」の食感がたのしめました。

原材料、他

原材料名

プロセスチーズ、生クリーム、牛乳(いずれも北海道産)果実加工品(レーズン、パパイヤ、パインアップル、クランベリー)ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ)洋酒

内容量 200g
エネルギー

 329Kal(100gあたり)

製造者 デリカファクトリー十勝株式会社
販売者 株式会社 銀座4丁目 スエヒロ
賞味期限 約1年

※「スエヒロ」のカッサータは「リコッタ」ではなく「プロセス」チーズを使用しています。

価格表、送料

個数   価格(税込み)
1個   1,400円 +(送料)
2個   2,800円 +(送料)
4個   5,600円 +(送料)
6個   8,200円 +(送料)

※送料 

本州700円, 四国900円, 北海道/九州1000円, 沖縄1400円

【カッサータ】ご贈答品にも

「母の日のプレゼント」を探していてカッサータに巡り合いました。

私ごとですが、母は大の甘党、果物好き、アイス好きなのでカッサータがぴったり!「プレゼント」として花を添えて贈ります。

「スエヒロ」のカッサータはスイーツ好きな「あの人」へのプレゼント、贈答品に自信をもってオススメできる逸品です。

☆「スエヒロ」以外でオススメのカッサータ

・ご存じ「花畑牧場」のカッサータも人気上々!

おすすめドルチェ、まだまだあります!

「エステ経営者が考案」した話題の「フルーツサンド」はこちら👇

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